主菜試了白菜豬肺湯、羊腩煲、大良炒鮮奶、砵酒焗桶蠔、燒鵝、金蒜蝦蒸糯米飯、椒鹽焗魚骹、煲仔芥蘭 大家意猶未盡,後加特式燒茄子及蛋白薑粒炒飯 餐後當然以甜品馬拉糕、紅棗桂花糕及蓮蓉西米焗布甸作此餐的完結啦! 『菜』後敢言: 1. 記得提前訂位 2. 部份食物較油膩,腸胃不好者請小心選擇
新蒲崗得龍大飯店專門主理懷舊菜式的食店,因為有朋友生日才得知該飯店在飲食界內薄有名氣。
在網上查閱飯店資料,該店在1963年開業,見證了啟德機場搬遷前後,新蒲崗的興與衰。
當時惠顧的客人差不多是飛機工程公司人員及附近工廠的工人,後來90年代工廠北移、機場搬遷,再到金融風暴及沙士,飯店經歷無數風浪至今仍迄立經營,真多得一班老師傅堅持以古法懷舊菜式作招徠,成功站穩業界,佩服!佩服!
頭盤是懷舊百花蝦多士及金錢雞
金錢雞不是雞,是用肥豬肉、豬肝和豬瘦肉、雞肝和肥豬肉疊在一起燒,是舊式燒臘店必備的燒味食品。 




不用問!睇下壽星女笑容燦爛,就知道佢很滿意食物的質素啦!
2012年11月26日星期一
爆場得龍飯店
2012年11月21日星期三
在蘇梅的絲婚結念日
Silk Wedding Aanniversary 我倆刻骨銘心的日子。
出發遊旅前,對蘇梅旅程存有憧憬,沙灘漫步,水中暢遊,海裏拾貝,晨曦觀日,月下觀星。
悉心挑選衣履鞋襪,準備相機、腳架為紀念日留下倩影和回憶,還在書局購買了兩本旅遊參考書,務求渡過一個快樂休閒
溫馨
難忘
的特別日子。


傍晚到達蘇梅,好快辦理了入境手續,Six Senses 酒店管家已在機場外等候,經過20分鐘車程到達酒店接待處,押下證件及信用卡後,管家簡短介紹酒店的設施,我倆急不及待要求回房間放下行李,趕21:00 酒店的接駁巴士到查汶區逛街和晚餐。 Six Senses,從別人的網誌認識這間酒店,其奉行綠色環保的理念,酒店純尚自然均以木及竹搭建而成,讓客人回歸大自然當中。今次我們入住Six Senses Hideaway Samui 位於海灘旁的山邊,離蘇梅市中心較遠,交通不便。但當你置身在大岩石上用餐時,聴著海浪聲、讓海風輕拂、對著海天一色景緻,真正洗滌心靈,沈浸在放鬆的感官滿足裡! 今次蘇梅之行目的,最主要是慶祝絲婚紀念日,當然少不了拍照留念,出發前搜羅了一點小道具做佈置 蘇梅!蘇梅!真倒霉! 拍照完成,伯爺公感覺身體不適,初時以為天氣太熱,“中暑”了。後來上吐下瀉、全身冒冷汗,痛得身體扭曲,持續一小時後,通知酒店職員陪同往醫院。往醫院的路途上,伯爺公緊閉雙目,面如白紙,我從來都沒有見過他這麼辛苦!經醫生診斷後,給他注射了三針藥劑,幸好第二天逐漸康復,不過,往後幾天都要吃清淡食物,什麼泰國美食只能望梅止渴。 噢!為什麼伯爺公會得了急性腸胃炎呢?初時估計是食海鮮引起,但在醫院回酒店後就解開謎底,酒店房間每日都會放上生果,事發後當晚發現有三隻老鼠在偷食香蕉,伯爺公在早上吃了香蕉,就這樣中了老鼠的毒計,病得死去活來! 蘇梅的第四天,伯爺公精神轉好,即預備在早餐後往酒店私人沙灘浮潛,誰知天公落淚,迫不得退守房間,待雨後天晴即往市區遊覽。 就這樣在快樂與驚嚇中渡過了四天,第五天早機回港,我們專程提早到達機場,酒店專人送我倆到機場和幫忙辦理登機手續。蘇梅機場亦是遊覽點之一,候機室設於室外,有免費茶點招待,接駁巴士也具特色,洗手間還養殖了一大缸金魚。 蘇梅之旅,雖則發生不愉快的事情,但總算有驚無險,藥到病除,患病更見真情,我倆攜手同心邁向第五年! 關心的二三事倩: 1. 無論旅程長短遠近,緊記購買旅遊保險,以防萬一。 2. 東南亞地方蒼蠅蚊蟲多,不要胡亂進食街頭小吃,尤其腸胃欠佳者。 3. 酒店提供的生果,切記注意清潔。
簡樸自然的接待處 
查汶大街的小東西,喜愛嗎?

在泰國總要嚐的海蘇

等食中

每間房間都面向大海,可以觀賞日出


房間有兩地方選擇洗澡,露天或房內凹陷式浴缸


sunbed
Vlla 40,Unlucky No..............不好的兆頭
酒店房間全隱沒在叢林中
原始的餐廳,傢具及屋頂全部以木和竹制造
原選擇不多的早餐,食物大部份都沒有遮蓋,吸引蒼蠅光顧,只好選擇有蓋的食物,這叫與世無爭呢!


泳池與大海連成一體

特色公用 Toilet

,給丁點驚喜伯爺公,也留點深刻的回憶!





原來這間醫院在亞州區很有名氣,不怕生病,最怕遇不了醫術高明的好醫生,耽誤病情


烏雲密佈,大兩即至
伯爺公話浮潛落空,拍張相片當潛了! 工具新買用不著呢!
12米大佛,蘇梅島最熱的景點

島上另一種被視為的士之主要交通工具,它是一由貨車改裝而成叫 Song Tagws 的計程車,需議價
蘇梅島唯一的商場,沒有好東西購買

渣汶海灘


伯爺公康復後的豐富晚餐



