家居韓燒樂

忽然奇想，在家裡食火鍋無數次，
但從未嘗試在家居內燒烤；就來一個韓國燒烤！

鐵板以平底鍋代替

預備的食物有龍蝦、牛肩肉、和牛達人西冷扖、
鹿兒島豬肉片、鯖魚片及芽菜。

保持龍蝦新鮮爽脆口味，必需在煑食前才劏洗，
以免蝦肉因長時間劏開未食而變質。

第一次自己劏龍蝦，還像樣哦

所有食品沒用調味料醃制，烤熟後沾上芝麻醬汁，味道不錯。

 

在家韓燒，記得將所有窗戶打開，
保持空氣流通，食得開心又放心！